Inicio » Archivos para Juan Manuel Posada López » Página 5

Juan Manuel Posada López

Diagnóstico de la pesca de arrastre en el Pacífico Tropical Oriental: Costa Rica, Panamá y Colombia

La presente publicación pretende plasmar la situación actual de la pesca de arrastre de camarones y exponer las múltiples facetas en torno a las regulaciones y a la sostenibilidad económica y ambiental de esa actividad en tres países que comparten costas y aguas en el PTO y el Caribe: Costa… Leer más »Diagnóstico de la pesca de arrastre en el Pacífico Tropical Oriental: Costa Rica, Panamá y Colombia

Fishery and conservation implications of molecular characterization and traceability of ceviche samples from Pacific Panama

Genetic analysis of 111 samples from ceviche cocktails and fish fillets used for ceviche were conducted to determine species composition, trace origin (native, nonnative or imported frozen species) and CITES species status. Results from this project promote the sustainable use of fishery resources and might provide ceviche producers with a… Leer más »Fishery and conservation implications of molecular characterization and traceability of ceviche samples from Pacific Panama