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Evento Ceviche Libre de tiburón - Restaurante El Rompeolas

January 17, 2020

Como parte de la importancia que hay de hacer un consumo responsable de pescado de mar y gracias al esfuerzo colaborativo de una iniciativa privada del mercado del marisco, que no comercializa ceviche con base proteica de tiburón o especies vulnerables, el Restaurante El Rompeolas y Distribuidora Guticor, organizaron una degustación de ceviches a ciegas para celebrar la entrega formal al local de su certificación de “Ceviche Libre de Tiburón”.

 Pudimos disfrutar de los ricos berrugates, bagres y lenguado, especies ricas que no se encuentran en peligro.

 #ConsumoResponsable #EstándarMarViva #YoNoComoTiburón gracias a todos los asistentes y en especial a @elrompeolaspanama

 

@coiba_aip @soyimpactopositivo @quehaypahoy_panama @arap_asocderestpanama @thevisitorpanama

 

Les invitamos a descargar el App Guía Semáforo MarViva el cual te da una fácil manera de buscar aquellas especies de peces que no están en peligro, esto en la lista verde, en amarillo encontrará lo que debemos consumir de manera moderada y en rojo lo que definitivamente no debemos consumir porque sus poblaciones se están viendo afectadas.

Para más información comunicarse con:

Magdalena Velazquez

MarViva

Costa Rica

magdalena.velazquez@marviva.net

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