Este documento busca orientar al lector sobre consumo responsable de camarón en Costa Rica, desincentivando el consumo de camarón capturado por medio de la pesca de arrastre. Se presenta una breve descripción de cada especie, acompañada de una imagen que facilita su identificación, además de clasificar a cada especie dentro de tres categorías de comercialización y consumo: rojo y amarillo (no recomendado) y verde (recomendado).