Guía de identificación de filetes de pescado y mariscos
La “Guía de identificación de filetes de pescado y mariscos” surge ante la necesidad de generar un material visual que apoye las labores de verificación y cumplimiento del Reglamento Técnico para el Etiquetado de Productos Pesqueros. Esta guía de campo contiene la información necesaria para que los funcionarios de las… Leer más »Guía de identificación de filetes de pescado y mariscos