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Sánchez Godínez Cristina

Identificación, manejo y liberación de tortugas marinas capturadas incidentalmente durante las faenas de pesca

Esta publicación es el resultado del trabajo realizado bajo el marco del proyecto “Reducir la captura incidental de la tortuga laúd del Pacífico Tropical Oriental (PTO) en las pesquerías de palangre del norte de Chile”, ejecutado por el Instituto de Fomento Pesquero (Chile) y la Fundación MarViva (Costa Rica), y… Leer más »Identificación, manejo y liberación de tortugas marinas capturadas incidentalmente durante las faenas de pesca

Miniguía de Especies Costa Rica: Estándar de Responsabilidad Ambiental para la Comercialización de Pescado de Mar

Esta guía tiene el propósito de orientar en la diversificación de los hábitos de consumo de peces, reducir la presión pesquera sobre las especies más frecuentemente comercializadas e informar sobre el grado de vulnerabilidad de sus poblaciones, a fin de fomentar el aprovechamiento responsable de estos productos. Ello es parte… Leer más »Miniguía de Especies Costa Rica: Estándar de Responsabilidad Ambiental para la Comercialización de Pescado de Mar

Guía de identificación de las especies de camarones de Costa Rica: Consumo y comercialización responsable

Este documento busca orientar al lector sobre consumo responsable de camarón en Costa Rica, desincentivando el consumo de camarón capturado por medio de la pesca de arrastre. Se presenta una breve descripción de cada especie, acompañada de una imagen que facilita su identificación, además de clasificar a cada especie dentro… Leer más »Guía de identificación de las especies de camarones de Costa Rica: Consumo y comercialización responsable

La comercialización de camarón marino de la costa pacífica de Costa Rica

Esta publicación ofrece un análisis detallado sobre la producción (cultivo y pesca), el marco legal, el comercio nacional e internacional y la tasa de consumo de camarón per cápita en Costa Rica, capturado en su costa pacífica. También ofrece lineamientos sobre los retos y las oportunidades que pueden ayudar a… Leer más »La comercialización de camarón marino de la costa pacífica de Costa Rica